Les nouveaux enjeux du retail

La distribution est confrontée à des changements d’environnement qui remettent en cause les modèle établis : rapidité d’exécution, adaptabilité permanente aux marchés, information en quasi-temps réel, restriction d’accès aux centres urbains, ruptures d’approvisionnements, omnicanal, RSE…).

Pour y répondre, les supply chains procèdent à des adaptations de modèles. C’est ainsi que les entrepôts se transforment : formats multiples, automatisation , robotisation, juxtaposition de process, adaptations permanentes, migration des WMS,… Et que par ailleurs, le rôle des points de vente évolue vers deux modèles opposés selon les environnements : un modèle « dépollué » des activités logistiques ou au contraire un modèle intégrant une activité logistique mais « industrialisée ».  

Les schémas directeurs logistiques sont remis à plat tant par la révision du rôle des entrepôts et des points de vente que part l’intégration de nouveaux flux suscités par les démarches environnementales notamment dans la montée en puissance de la « reverse » logistique ou des circuits courts.

Les organisations supply chains évoluent tant pour répondre à la nécessité de s’intégrer d’avantage aux marchés que pour gérer les nouveaux flux (omnicanal, récupération, recyclage).

Les pratiques opérationnelles font l’objet d’une démarche permanente d’amélioration suivant l’exemple du « progrès continu » bien connues en industrie qui visent, ici, à améliorer la performance mais aussi à sécuriser les flux.

La transformation du Retail s’appuie dans ce sens sur des outils lui permettant de capitaliser sur une masse de données conséquentes afin de prendre les bonnes décisions et de piloter en quasi-temps réel ses flux. 

Autant de sujets qui demandent une connaissance fine des pratiques et des enjeux pour réaliser les bons choix de transformations.