Performance entrepôt
Audit Flash entrepôt
Nos missions entrepôt démarrent fréquemment par un audit Flash de l’entrepôt pour mesurer la performance des activités et les comparer à des best practices. Elles nous permettent d’identifier les dysfonctionnements, proposer et planifier des Quick Wins et des évolutions majeures afin d’améliorer la qualité de service, de viser une réduction des coûts, d’améliorer la qualité du travail par l’insertion de solutions digitales innovantes.
Une offre entrepôt structurée en 6 phases
1 . Quel réseau logistique ?
Souvent mené spécifiquement dans le cadre des schémas directeurs logistiques, on se pose cette question : d’un point d’origine jusqu’à un point de destination, quelle est la meilleure « Route to Market » ?
Les Route to Market définissent les circuits physiques depuis la source des fournisseurs jusqu’aux points de vente. Newton.Vaureal Consulting définira chaque Route To Market optimale pour une famille de produits donnée.
Après avoir déterminé les « Route to Market » les plus pertinentes, il est possible de modéliser le réseau logistique.
2. Où localiser une infrastructure ? (menée souvent spécifiquement dans le cadre des schémas directeurs logistiques)
Une fois le réseau, les rôles et des infrastructures définis, Newton.Vaureal Consulting aide au choix de la localisation théorique, de ou des infrastructures par recherche d’optimum; puis par une dégradation progressive de cet optimum pour converger vers la localisation réelle d’infrastructures existantes.
3. Quels processus d’exploitation au sein de l’infrastructure ?
Newton. Vaureal Consulting a développé une connaissance des processus entrepôt sur différents secteurs d’activité (Retail, Distribution BtoB, Agriculture et agro alimentaire, Santé, Aéronautique et Défense, Maintenance, BTP, Electronique grand public, Luxe) qui lui permet aujourd’hui d’évaluer les meilleurs processus à mettre en place pour une activité donnée dans le contexte particulier de l’entreprise (stratégie, politique d’investissement, ressources humaines …)
4. Comment dimensionner l’infrastructure ?
Newton. Vaureal Consulting dispose d’outils permettant de déterminer les caractéristiques du bâtiment en fonction des processus d’exploitation (avec stock, sans stock, P-manufacturing) ; ensemble des surfaces nécessaires (zone de préparation, zone de stockage, zone d’expédition…) et chiffrage estimatif de l’investissement ( coûts immobiliers – construction, sécurité… – et coûts des équipements – racks, chariots de manutention, automatisme…)
5. Quelle est la performance de l’exploitation ?
Grâce à ses expériences et expertises, Newton.Vaureal Consulting compare de façon relative et absolue la performance des activités par rapport à des benchmarks et des best practices.
6. Comment améliorer en continue la performance de l’infrastructure logistique ?
Il est important et nécessaire de mesurer en permanence la performance de l’exploitation. Newton. Vaureal Consulting propose de comparer la performance des activités par rapport à des benchmarks et des best practices. La comparaison se fera au travers d’indicateurs de performance de l’exploitation en valeur absolue et relative d’un entrepôt.
Pour mesurer la performance des activités, nos consultants Supply Chain et logistique utilisent différents outils :
- Déploiement d’une démarche Six Sigma permettant de mesurer la performance de l’activité et d’identifier les causes de non performance
- Autres outils développés et utilisés dans les approches de type Lean Manufacturing : Diagramme d’Ishikawa – Approche SMED: Single Minute Exchange of Die – Démarche 5 S
Optimisation transport
Nos consultants Supply Chain et logistique accompagnent depuis de nombreuses années leurs clients sur tous les aspects de la performance transport :
- Refonte du plan de Transport
- Préparation et/ou conduite d’appel d’offre
- Organisation de la gestion du transport
- Audit de la performance transport (coûts, délais, environnement)
Aujourd’hui les organisations transport sont plus matures et doivent faire face à de nouveaux enjeux : traçabilité des opérations (preuve de livraison), la capture d’évènement (litige) ; la mutualisation, la livraison urbaine ( congestion du trafic, bruit, accès…) , les émissions de CO2,
Newton. Vaureal Consulting accompagne ses clients sur tous les continents, et pour tous types de besoins. Parmi nos missions, citons la combinaison de notre offre transport avec notre département de recherche opérationnelle qui a pu mettre au point un plan de transport pour l’optimisation des routes entre plusieurs ports du Sud-Est asiatique, vers le cercle polaire. Il s’agissait d’acheminer des modules d’une usine en construction au-delà du cercle polaire combinant différents types de bateaux, de route (Suez, Bering), de plans de chargement, et de différents points d’arrêt au cours de l’acheminement.
Mono colis BtoC (Business to Consumer)
Nos consultants Supply Chain et logistique constatent le poids prépondérant pris par le BtoC dans les modèles, avec une exigence de service client et d’information en temps réel de plus en plus fort.
Ainsi, le mono colis se développe en parallèle du commerce sur internet avec l’émergence de nouveaux besoins pour les clients de Newton.Vaureal Consulting. En effet en plus d’optimiser et de sécuriser leurs envois nationaux, nos clients doivent également mettre en place une stratégie d’acheminement vers d’autres pays tiers. Pour certains seulement, avant d’envisager une installation physique d’un stock sur place, au plus près du consommateur.
Notre cabinet de conseil intervient dans différents secteurs
Grands groupes, Institutions, PME, nous disposons des ressources pouvant accompagner des entreprises de toute taille et en toute circonstance (de la vision long terme à l’accompagnement en situation de crise)
La Supply Chain rentre de plain-pied dans les sites industriels. La gestion des approvisionnements des sites nécessite une meilleure collaboration avec les fournisseurs, une intégration des cours d’usine dans la chaine des flux
Nos interventions sont tournées sur des problématiques d’organisation et de gestion des flux physiques ou sur des études prospectives liées aux territoires. Nos domaines d’intervention portent sur la logistique urbaine, le report modal ou l’empreinte carbone.