Agriculture et Agro-alimentaire

Secteur phare au sein de notre économie nationale, nous avons de solides références (30% de notre activité depuis 2018) dans le secteur agro-alimentaire sur l’ensemble de la filière des agriculteurs aux distributeurs en passant par les transformateurs.

Par cette maîtrise de la connaissance de la filière complète, nos interventions sur la supply chain sont appréciées pour savoir mettre en perspectives les contraintes ressenties ou les orientations de marchés prises.

Nous intervenons ainsi auprès des coopératives agricoles tant sur les problématiques de collecte que de distribution des agro-fournitures. Nous contribuons ainsi à améliorer leurs performances supply chain, tant sur les parties achat/approvisionnement que sur le domaine de la production ou le domaine de la distribution, en transformant leurs réseaux de points de vente.

Nous travaillons au profit des industries agro-alimentaires aussi bien sur les produits secs, frais ou sur les boissons. Nous y apportons les pratiques industrielles éprouvées par ailleurs dans le secteur même ou dans d’autres secteurs. Nos grands thèmes d’intervention couvrent un large panel : l’optimisation des flux, la gestion des stocks, la réduction des coûts industriels et logistiques, la collaboration avec les distributeurs, les prévisions et la planification, l’amélioration de la performance de sites industriels, l’optimisation des schémas directeurs industriels ou logistiques…

La Supply Chain agroalimentaire fait face à des défis quotidiens de taille : exigences clients toujours plus fortes, contraintes économique et réglementaire importantes, contraintes métiers, traçabilité à toutes les étapes,… La performance économique repose sur la capacité des industriels à savoir gérer leurs flux pour s’adapter à une demande fluctuante, à des ressources limitées, saisonnières et périssables et à une exigence de traçabilité forte. Gestion des ressources, approvisionnement, politique de stock, prévisions, planification, ventes promotionnelles, plan de transport… autant de sujets qui demandent une vision de la supply chain de bout-en-bout afin de garantir la maîtrise des coûts.

L'expertise de Newton.Vaureal auprès des coopératives agricoles

Les coopératives agricoles se transforment pour s’adapter aux évolutions de marché et ainsi relever plusieurs défis notamment ceux de la performance économique, du besoin de trésorerie, de la création de filières à forte valeur ajoutée et celui de l’agriculture durable tout en maintenant la qualité de service auprès de leurs agriculteurs.

Nos équipes travaillent aux profits des coopératives et d’acteurs de la filière agricole dans la transformation de leurs opérations. Nous adressons ainsi les domaines de la collecte, de transformation et de la distribution. Nous définissons des solutions et accompagnons leur mise en œuvre pour développer la performance opérationnelle, développer l’offre de service et s’inscrire dans les objectifs de développement durables (zéro émission nette, zéro déchets).

Nos actions conduisent à optimiser des réseaux de collecte ou des réseaux de distribution, à faciliter la gestion de la planification des activités, à organiser des logiques d’arbitrage entre filières, à développer la performance opérationnelle de sites ou de fonctions (appro, planification, administration des ventes, transport, stockage), à mettre en place de nouveaux flux (e-commerce ; nouvelles filières, nouveaux produits) et déployer ou faire évoluer les SI (ERP, WMS, TMS, APS, CRM).

Nos diagnostics Supply chain mettent en lumière la réalité de vos flux physiques et de l’adéquation à la charge de vos différentes capacités. Ils dressent également un bilan de vos couts supply chain facilitant vos prises de décisions. Nos schémas directeurs vous permettent de dresser une feuille de route pour développer votre performance en adressant aussi bien les flux physiques que l’organisation supply chain et les SI associés.

Exemples de missions :

Intégration d’un canal de vente e-commerce pour les intrants

Amélioration de la performance des entrepôts – Lay-out, productivité au poste de travail, fiabilisation des stocks, …

Optimisation des plans de transports – réduction du nombre de kg/km parcourus

Optimisation d’un réseau de distribution

Réduction du nombre de silos de collecte

Réduction du nombre d’entrepôts

Elaboration et mise en place d’un S&OP

Mise en place de SI : ERP – TMS – WMS

L’expertise de Newton.Vaureal Consulting en agro-alimentaire

De par leurs expériences, nos consultants ont acquis de solides compétences dans le secteur de l’agro-alimentaire. Ils sont ainsi capables d’intervenir sur tous les maillons de la chaîne logistique : prévisions, approvisionnement, gestion de la demande, planification, distribution, transport.

Exemples de missions :

Schéma directeur logistique pour la distribution de produits Bio en grande et moyennes surfaces (GMS)
Dimensionnement et organisation de distribution de fruits et légumes en Europe
Prévisions de la demande
Lay out d’entrepôt
Stratégie transport France (distribution de produits frais)
Externalisation logistique
Mise en place d’une gestion partagée des approvisionnements (GPA)
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